BLOG: Hoe serveert u de koffie? + Tips!

  • Geplaatst op
  • 0
BLOG: Hoe serveert u de koffie? + Tips!

In dit blog willen wij aan u vragen, hoe u de koffie serveert aan uw gasten. Heeft u een bedrijfskantine of bent u een misschien een koffieliefhebber? Laat het ons weten in de reacties. In dit blog geven wij u een paar tips voor een goede presentatie naar uw gasten toe.

Feiten

We kunnen vaststellen dat koffie, één van de populairste drank is, die genuttigd wordt in de horeca. 1/3 van onze wereldbevolking drinkt dan ook dagelijks deze drank. Standaard word de koffie warm geserveerd, maar het kan ook koud gedronken worden. Ieder jaar worden er meer dan 500 miljard koppen koffie gedronken, meer dan 50% hiervan wordt voor het middag uur genuttigd. Met meer dan 50 soorten koffie in de wereld, zijn er twee soorten erg populair, zo worden de arabica en robusta doorgaans voor commerciële productie gebruikt.

Soorten

Als het om de koffievarianten gaat, kunnen we er allemaal veel opnoemen, de populairste in Nederland vindt u hier;

 - Koffie
 - Cappuccino
 - Espresso
 - Latte macchiato
 - Koffie verkeerd
 - Alcoholische koffie dranken



Presentatie

Om terug te komen op de vraag die wij u hebben gesteld; Hoe serveert u de koffie? 

Zoals wij eerder in dit blog hebben geschreven is dat de ''koffie'' een erg populaire drank is de horeca. U zult dat ook vele bakkies serveren aan uw gasten op een dag. De reden dat wij u deze vraag stelde is omdat wij van mening zijn, dat een manier van bereiden, serveren, en presentatie erg belangrijk is, en zeker voor het eigenlijk simpele kopje koffie.

Wij willen u wat tips geven, waardoor u het visitekaartje (misschien wel het kopje koffie ) uniek kunt maken, en het bij uw gasten blijft hangen, zodat deze zeker terug komen.

Presentatie tips voor uw koffie!

 - Zorg voor een vers gezette koffie ( niet één die al 5 minuten op de bar zwerft )
 - Zorg voor een goede ergonomie van uw koffieoortjes ( denk hierbij aan oudere gasten )
 - Zorg voor de juiste afstelling van uw koffiemachine ( raadpleeg uw onderhoudsmonteur )
 - Zorg voor een schoon lepeltje, kopje en schotel
 - Serveer uw koffie op een bijpassend schoteltje
 - Kies voor de juiste vorm en afmeting van uw kopje
 - Serveer iets naast uw koffie ( koekje, chocotruffel, of iets uit eigen keuken)
 - Serveer koffiemelk en suiker ( liefst bekend merk, en in dichte verpakking )
 - Serveer uw koffie op bijv. een koffie plateau, met leuke accessoires.

Bent u nieuwsgierig geworden naar wat Horeca Groothandel Veluw Horeca, voor uw koffiepresentatie kan betekenen? Bel of mail ons dan, geheel vrijblijvend en wij helpen u graag verder met u unieke kopje koffie.

  



Bekers & Mokken | Cappuccinokopjes | Espressokopjes | Koffiekopjes | Bezoek onze webshop




Hoe serveert u de koffie? Laat het hieronder in de reactie weten!

 


Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden